L’ortolan
Fromagerie Milleret,L'Ortolan
- Code-barres
- 3272320012507
- Quantité
- 250 g
- Portion
- 100g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
328 kcal
Énergie / 100 g
18 g
Protéines / 100 g
1,1 g
Glucides / 100 g
28 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 328 kcal / 1361 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 1,1 g |
| Matières grasses | 28 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 20 g |
| Cholestérol | 2,47 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 520 mg |
| Sel | 1,3 g |
| Calcium | 121 mg |
| Fer | 0,03 mg |
| Potassium | 155 mg |
| Magnésium | 11,47 mg |
| Zinc | 0,42 mg |
| Phosphore | 97,77 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Sélénium | 1,64 µg |
| Iode | 36,07 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 5,85 IU |
| Vitamine C | 1,28 mg |
| Vitamine D | 2,96 IU |
| Vitamine E | 0,01 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 4,84 µg |
| Vitamine B12 | 0,48 µg |
| Niacine (B3) | 0,09 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,36 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
pasteurized cow's milk, (france), salt, ferments,
Allergènes
Peut contenir : Lait
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3d21db42-cc20-ad81-e2d8-8900b770bdbf" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Soft cheese with a natural rind made from pasteurised cow's milk, salt and ferments, at 328 kcal per 100 g. It has 28 g fat of which 20 g saturated, 18 g protein, 1.1 g carbohydrates, 1.3 g salt and 121.5 mg calcium per 100 g.
Good points
- Sugar-free (0.5 g per 100 g)
- High protein (18 g per 100 g, 21% of energy)
- Source of vitamin B12 (0.48 µg per 100 g)
- Source of calcium (121.5 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (28 g per 100 g)
- High in saturated fat (20 g per 100 g)
Allergens
Contains: milk.
Processing: Processed (NOVA 3)
Per serving (100 g): 328 kcal · 28 g fat · 20 g saturated fat · 0.5 g sugars · 1.3 g salt · 18 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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