Nutri-Score C
Emmental français râpé

Emmental français râpé

Pâturages

Code-barres
3250390150589
Quantité
500 g
Portion
30g
Français

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

368 kcal

Énergie / 100 g

27 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

28 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 368 kcal / 1504 kJ
Macronutriments
Protéines 27 g
Glucides 0,5 g
Matières grasses 28 g
Sucres 0,5 g
Fibres 0,5 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 19,9 g
Cholestérol 2,47 mg
Minéraux
Sodium 280 mg
Sel 0,7 g
Calcium 930 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 155 mg
Magnésium 11,49 mg
Zinc 0,42 mg
Phosphore 97,99 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,64 µg
Iode 30,56 µg
Vitamines
Vitamine A 5,87 IU
Vitamine C 1,29 mg
Vitamine D 2,97 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,85 µg
Vitamine B12 0,49 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage (dont lait), enzyme coagulante.

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/016f87cf-b72f-b426-2742-f98dd4a22846" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Emmental français râpé à base de lait de vache pasteurisé, avec 368 kcal, 28 g de matières grasses et 27 g de protéines pour 100 g. Il est riche en acides gras saturés (19,9 g) et en calcium (930 mg) pour 100 g.

Points positifs

  • Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (27 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
  • Riche en calcium (930 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (28 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (19,9 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 110 kcal · 8,4 g de matières grasses · 6 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,21 g de sel · 8,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL