Emmental français râpé
Pâturages
- Code-barres
- 3250390150589
- Quantité
- 500 g
- Portion
- 30g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
368 kcal
Énergie / 100 g
27 g
Protéines / 100 g
0,5 g
Glucides / 100 g
28 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 368 kcal / 1504 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 27 g |
| Glucides | 0,5 g |
| Matières grasses | 28 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 19,9 g |
| Cholestérol | 2,47 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 280 mg |
| Sel | 0,7 g |
| Calcium | 930 mg |
| Fer | 0,03 mg |
| Potassium | 155 mg |
| Magnésium | 11,49 mg |
| Zinc | 0,42 mg |
| Phosphore | 97,99 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Sélénium | 1,64 µg |
| Iode | 30,56 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 5,87 IU |
| Vitamine C | 1,29 mg |
| Vitamine D | 2,97 IU |
| Vitamine E | 0,01 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 4,85 µg |
| Vitamine B12 | 0,49 µg |
| Niacine (B3) | 0,09 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,36 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage (dont lait), enzyme coagulante.
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/016f87cf-b72f-b426-2742-f98dd4a22846" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Emmental français râpé à base de lait de vache pasteurisé, avec 368 kcal, 28 g de matières grasses et 27 g de protéines pour 100 g. Il est riche en acides gras saturés (19,9 g) et en calcium (930 mg) pour 100 g.
Points positifs
- Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
- Riche en protéines (27 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
- Riche en calcium (930 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en matières grasses (28 g pour 100 g)
- Teneur élevée en graisses saturées (19,9 g pour 100 g)
Allergènes
Contient : lait.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Par portion (30 g) : 110 kcal · 8,4 g de matières grasses · 6 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,21 g de sel · 8,1 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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