71 kcal

Energy / 100 g

6.7 g

Protein / 100 g

4.8 g

Carbs / 100 g

2.8 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 71 kcal / 299 kJ
Macronutrients
Protein 6.7 g
Carbohydrates 4.8 g
Fat 2.8 g
Sugars 4.3 g
Fiber 0 g
Fats
Saturated fat 1.9 g
Minerals
Sodium 40 mg
Salt 0.1 g
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

_Lait_ écrémé pasteurisé, _crème_ pasteurisée, ferments _lactiques_. Ce produit est fabriqué à partir de lait et de crème d'origine France.

Allergens

lait
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3e1a5f4b-66d1-308f-95ec-a8682a797884" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Fromage blanc nature préparé avec du lait écrémé pasteurisé, de la crème pasteurisée et des ferments lactiques. Pour 100 g : 71 kcal, 2,8 g de matières grasses, 6,7 g de protéines et 4,3 g de sucres.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,8 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (4,3 g pour 100 g)
  • Très faible teneur en sel (0,1 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (6,7 g pour 100 g, 37 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL