369 kcal

Energy / 100 g

27 g

Protein / 100 g

0.5 g

Carbs / 100 g

29 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 369 kcal / 1541 kJ
Macronutrients
Protein 27 g
Carbohydrates 0.5 g
Fat 29 g
Sugars 0.5 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 19 g
Cholesterol 2.48 mg
Minerals
Sodium 197 mg
Salt 0.49 g
Calcium 122 mg
Iron 0.36 mg
Potassium 156 mg
Magnesium 11.49 mg
Zinc 0.42 mg
Phosphorus 98.05 mg
Manganese 0.01 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 1.65 µg
Iodine 28.64 µg
Vitamins
Vitamin A 5.87 IU
Vitamin C 12 mg
Vitamin D 2.97 IU
Vitamin E 0.01 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 0.04 mg
Vitamin B9 (folate) 4.85 µg
Vitamin B12 0.49 µg
Niacin (B3) 0.09 mg
Pantothenic acid (B5) 0.36 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Lait (Origine: France), sel, ferments lactique

Allergens

lait
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AI

AI analysis

Emmental français d'Entremont, préparé avec du lait, du sel et des ferments lactiques. Pour 100 g : 369 kcal, 27 g de protéines et 29 g de matières grasses dont 19 g d'acides gras saturés.

Points positifs

  • Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (27 g pour 100 g, 29 % de l'énergie)
  • Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
  • Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine C (12 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (29 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (19 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 369 kcal · 29 g de matières grasses · 19 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 0,49 g de sel · 27 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL