Nutri-Score C

Houmous classique

Vemondo

NOVA 4 Eco-Score A Sauces dips Houmous Classic hummus

Code-barres: 20757809
Quantité: 200 g

Français

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286 kcal

Énergie / 100 g

7,8 g

Protéines / 100 g

13,9 g

Glucides / 100 g

21,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	286 kcal / 1188 kJ
Protéines	7,8 g
Glucides	13,9 g
Matières grasses	21,1 g
Sucres	2 g
Fibres	4,8 g
Alcool	0 g
Amidon	6,32 g
Polyols	0,14 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	551 mg
Sel	1,38 g
Calcium	139 mg
Fer	2,39 mg
Potassium	131 mg
Magnésium	54,22 mg
Zinc	1,21 mg
Phosphore	118 mg
Manganèse	0,52 mg
Cuivre	0,31 mg
Sélénium	16,9 µg
Iode	3,05 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,06 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	4,76 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,11 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,04 mg
Vitamine B6	0,25 mg
Vitamine B9 (folates)	31,72 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,62 mg
Acide pantothénique (B5)	0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

55% pois chiches, huile de colza, eau, 12% sésame, vinaigre d'alcool, sucre, sel de cuisine, amidon modifié, amidon, concentré de jus de citron, ail, épices, piment rouge, plantes aromatiques, correcteur d'acidité: acétates de sodium; epaississants: gomme guar.

Allergènes

graines de sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/8858c92f-08d1-b66b-1d59-07811c2c8fff" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Houmous classique à base de pois chiches (55 %), d'huile de colza et de sésame (12 %). Pour 100 g : 286 kcal, 21,1 g de matières grasses (dont 2 g d'acides gras saturés), 13,9 g de glucides (dont 2 g de sucres), 4,8 g de fibres, 7,8 g de protéines et 1,38 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (2 g pour 100 g)
Source de fibres (4,8 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (4,8 mg pour 100 g)
Source de calcium (139,5 mg pour 100 g)
Source de fer (2,4 mg pour 100 g)
Source de folates (31,7 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (21,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : sésame.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.