Nutri-Score C
Ricotta

Ricotta

Hacendado

Code-barres
8480000512284
Quantité
200 g
Français

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179 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

3,8 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 179 kcal / 742 kJ
Macronutriments
Protéines 9,7 g
Glucides 3,8 g
Matières grasses 14 g
Sucres 2,8 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 9,8 g
Minéraux
Sodium 148 mg
Sel 0,37 g
Fer 0 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine E 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Lactosérum de _lait_ pasteurisé de vache et de chèvre, _crème_ et correcteur d'acidité (acide lactique).

Allergènes

lait

Peut contenir : Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1d1b5f07-02aa-0bb0-168d-9bbab8e7528a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Ricotta préparée avec du petit-lait pasteurisé de vache et de chèvre, de la crème et de l'acide lactique. Pour 100 g : 179 kcal, 14 g de matières grasses dont 9,8 g d'acides gras saturés, 3,8 g de glucides, 2,8 g de sucres, 9,7 g de protéines et 0,37 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (2,8 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (9,7 g pour 100 g, 21 % de l'énergie)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (9,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: nonmention sur l'étiquetteSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL