Nutri-Score C

Galbani ricotta 250g 12%mg

Galbani

NOVA 4 Eco-Score C Fromages italiens Fromages à pâte fraîche Ricotta

Code-barres: 8000430194036
Quantité: 0.25 kg

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164 kcal

Énergie / 100 g

8 g

Protéines / 100 g

6 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	164 kcal / 682 kJ
Protéines	8 g
Glucides	6 g
Matières grasses	12 g
Sucres	4,5 g
Fibres	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,3 g
Minéraux
Sodium	160 mg
Sel	0,4 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Lactosérum pasteurisé (LAIT), Crème de lactosérum (LAIT), sel, correcteur d'acidité: acide lactique, acide citrique.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/db3f85fc-683f-a3f4-817d-fcfe1feeb198" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Ricotta fraîche à base de lactosérum et de crème de lactosérum, avec 164 kcal, 12 g de matières grasses et 8 g de protéines pour 100 g. Les acides gras saturés sont élevés (8,3 g pour 100 g), tandis que les sucres sont faibles (4,5 g pour 100 g).

Points positifs

Faible teneur en sucres (4,5 g pour 100 g)
Source de protéines (8 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)

À surveiller

Teneur élevée en graisses saturées (8,3 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.