Nutri-Score C

Ricotta

Carrefour

NOVA 4 Eco-Score C Fromages italiens Pasteurized cheeses Ricotta

Code-barres: 3560070514847
Quantité: 250 g

Français

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148 kcal

Énergie / 100 g

7,3 g

Protéines / 100 g

3,4 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	148 kcal / 613 kJ
Protéines	7,3 g
Glucides	3,4 g
Matières grasses	12 g
Sucres	3,4 g
Fibres	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,1 g
Acides gras mono-insaturés	2,66 g
Acides gras polyinsaturés	0,45 g
Cholestérol	49 mg
Minéraux
Sodium	120 mg
Sel	0,3 g
Calcium	206 mg
Fer	0,13 mg
Potassium	219 mg
Magnésium	20 mg
Zinc	0,53 mg
Phosphore	154 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	5,9 µg
Vitamines
Vitamine A	399 IU
Vitamine D	9,88 IU
Vitamine E	0,11 mg
Acide pantothénique (B5)	0,46 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3f448322-1852-0b7a-a1a6-79dee7fbb9fb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Ricotta préparée avec du lactosérum de vache, de la crème pasteurisée de vache, du sel et de l'acide citrique. Pour 100 g : 148 kcal, 12 g de matières grasses, 7,3 g de protéines et 0,3 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (3,4 g pour 100 g)
Faible teneur en sel (0,3 g pour 100 g)
Source de protéines (7,3 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
Source de calcium (206 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en graisses saturées (8,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.