Nutri-Score B
Tofu firme

Tofu ferme

Hacendado

Code-barres
8410789140118
Quantité
400 g
Français

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110 kcal

Énergie / 100 g

11,1 g

Protéines / 100 g

0,9 g

Glucides / 100 g

6,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 110 kcal / 463 kJ
Macronutriments
Protéines 11,1 g
Glucides 0,9 g
Matières grasses 6,9 g
Sucres 0,4 g
Fibres 0,4 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,2 g
Acides gras mono-insaturés 1,6 g
Acides gras polyinsaturés 4,1 g
Minéraux
Sodium 16 mg
Sel 0,04 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

eau, fèves de soja, chlorure de magnésium, chlorure de calcium.

Allergènes

soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c93c0d2c-9c10-37f2-3d69-7036a8169fc6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Tofu nature ferme à base d'eau et de graines de soja, coagulé au chlorure de magnésium et au chlorure de calcium. Il apporte 110 kcal, 6,9 g de matières grasses et 11,1 g de protéines pour 100 g, avec très peu de sel (0,04 g pour 100 g).

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,2 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0,4 g pour 100 g)
  • Très faible teneur en sel (0,04 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (11,1 g pour 100 g, 40 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL