Nutri-Score A

Tofu nature à cuisiner

Céréal Bio

NOVA 3 Substituts de viande Tofu Plain tofu

Code-barres: 3259011034000
Quantité: 250 g ( 2x125 Gr)
Portion: 125g

Français

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145 kcal

Énergie / 100 g

14 g

Protéines / 100 g

0,8 g

Glucides / 100 g

9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	145 kcal / 605 kJ
Protéines	14 g
Glucides	0,8 g
Matières grasses	9 g
Sucres	0,6 g
Fibres	2,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,18 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,5 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	0 mg
Sel	0 g
Calcium	188 mg
Fer	2,4 mg
Potassium	140 mg
Magnésium	59 mg
Zinc	1,3 mg
Phosphore	210 mg
Manganèse	0,93 mg
Cuivre	0,24 mg
Sélénium	10 µg
Iode	10 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,25 mg
Vitamine D	5,2 IU
Vitamine E	0,71 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,03 mg
Vitamine B9 (folates)	25,1 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,13 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Tofu 100% (eau, soja* dépelliculé 27,5%, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, lait, oeuf, sésame et gluten.

Allergènes

soja

Peut contenir : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e2c6d30b-afa5-176c-92c7-206c3914e0b2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Tofu nature à cuisiner de Céréal Bio, fait d'eau, de 27,5 % de soja bio dépelliculé et d'agents de coagulation. Pour 100 g : 145 kcal, 9 g de matières grasses, 14 g de protéines et 188 mg de calcium.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (1,5 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (0,6 g pour 100 g)
Sans sel (0 g pour 100 g)
Source de fibres (2,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (14 g pour 100 g, 38 % de l'énergie)
Source de calcium (188 mg pour 100 g)
Source de fer (2,4 mg pour 100 g)
Source de magnésium (59 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja. Peut contenir : gluten, œufs, lait, fruits à coque, céleri, sésame.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ?Sans lactose: ?

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (125 g) : 181 kcal · 11,3 g de matières grasses · 1,9 g de graisses saturées · 0,8 g de sucres · 17,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.