Nutri-Score C
Più integrali Ricchi di Fibre Segale

416 kcal

Energy / 100 g

11.3 g

Protein / 100 g

61.7 g

Carbs / 100 g

11.5 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 416 kcal / 1747 kJ
Macronutrients
Protein 11.3 g
Carbohydrates 61.7 g
Fat 11.5 g
Sugars 2 g
Fiber 10 g
Alcohol 0 g
Starch 58.05 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 1.4 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 500 mg
Salt 1.25 g
Calcium 26.66 mg
Iron 2.31 mg
Potassium 300 mg
Magnesium 75.99 mg
Zinc 1.99 mg
Phosphorus 233 mg
Manganese 2.29 mg
Copper 0.28 mg
Selenium 8.75 µg
Iodine 8.75 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.22 mg
Vitamin D 4.55 IU
Vitamin E 1.09 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.23 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0.13 mg
Vitamin B9 (folate) 22.36 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.04 mg
Pantothenic acid (B5) 0.42 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Farine di cereali 87% (grano tenero tipo 2 48%, grano tenero integrale 20%, segale integrale 9,5%, grano farro 6,5%, mais integrale 3%, sul prodotto finito), segale soffiata 12%, olio di girasole alto oleico, fibra alimentare (inulina), glutine di frumento 1,3%, malto d'orzo (farina, estratto) 1,3%, correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio. lievito madre naturale (frumento) 1%, semi di sesamo 0,6%, semi di papavero 0,6%, semi di chia (Salvia hispanica) 0.6%, sale marino integrale, lievito per panificazione (lievito di birra), antiossidante: estratto di rosmarino. Può contenere soia, senape e uova.

Allergens

Gluten Sesame

May contain: Eggs, Mustard, Soy

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/af150737-8ff4-7135-554a-0b548c5ad36b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

A plain-language summary — nutrition highlights, warnings, diet compatibility and processing level — generated from this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL