333 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

58 g

Glucides / 100 g

2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 333 kcal / 1390 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 58 g
Matières grasses 2 g
Sucres 1,5 g
Fibres 20 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Cholestérol 0,05 mg
Minéraux
Sodium 500 mg
Sel 1,25 g
Calcium 29,89 mg
Fer 20,16 mg
Potassium 379 mg
Magnésium 77,52 mg
Zinc 18,61 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 240 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0,67 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 1,49 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,13 mg
Vitamine B6 0,28 mg
Vitamine B9 (folates) 89,3 µg
Vitamine B12 0,04 µg
Niacine (B3) 2,37 mg
Acide pantothénique (B5) 0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine complète de SEIGLE, levure, sel.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Lait, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/63068e7b-c9ad-bfc6-8684-0b786abd5ff3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Pain croustillant grillé à la farine de seigle complet, à la levure et au sel : 333,33 kcal, 20 g de fibres, 10 g de protéines et 1,25 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (20 g pour 100 g)
  • Source de protéines (10 g pour 100 g, 12 % de l'énergie)
  • Riche en zinc (18,6 mg pour 100 g)
  • Riche en fer (20,2 mg pour 100 g)
  • Riche en folates (89,3 µg pour 100 g)
  • Source de magnésium (77,5 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten. Peut contenir : lait, sésame.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: ?

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (13 g) : 43 kcal · 0,3 g de matières grasses · 0,1 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,16 g de sel · 1,3 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL