442 kcal

Énergie / 100 g

18 g

Protéines / 100 g

47 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 442 kcal / 1851 kJ
Macronutriments
Protéines 18 g
Glucides 47 g
Matières grasses 18 g
Sucres 2,4 g
Fibres 10 g
Alcool 0 g
Amidon 38,76 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 4,7 g
Cholestérol 12,48 mg
Minéraux
Sodium 720 mg
Sel 1,8 g
Calcium 171 mg
Fer 2,43 mg
Potassium 284 mg
Magnésium 92,01 mg
Zinc 2,27 mg
Phosphore 289 mg
Manganèse 1,84 mg
Cuivre 0,31 mg
Sélénium 8,57 µg
Iode 10,53 µg
Vitamines
Vitamine A 107 IU
Vitamine C 1,67 mg
Vitamine D 4,58 IU
Vitamine E 2,56 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,32 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,11 mg
Vitamine B6 0,17 mg
Vitamine B9 (folates) 37,26 µg
Vitamine B12 0,2 µg
Niacine (B3) 0,52 mg
Acide pantothénique (B5) 0,5 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de _blé_ complet* (57 %), _emmental_ (13 %), graines de courge* (10 %), huile d'olive vierge extra*, flocons d'_avoine_*, graines de tournesol* (3 %), graines de lin* (3 %), _graines de sésame_* (2 %), sel, levure, extrait de malt d'_orge_*. * : Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

gluten lait graines de sésame
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0bcc371a-1650-88ea-9f34-487ae1bd2d93" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Pain croustillant complet bio à l'emmental, aux graines de courge, à l'huile d'olive, aux flocons d'avoine, aux graines de tournesol, de lin et de sésame, à 442 kcal pour 100 g. Il contient 18 g de matières grasses dont 4,7 g d'acides gras saturés, 47 g de glucides dont 2,4 g de sucres, 10 g de fibres, 18 g de protéines et 1,8 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (2,4 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (10 g pour 100 g)
  • Source de protéines (18 g pour 100 g, 16 % de l'énergie)
  • Source de magnésium (92 mg pour 100 g)
  • Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
  • Source de calcium (171,4 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine E (2,6 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (18 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, lait, sésame.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (25 g) : 111 kcal · 4,5 g de matières grasses · 1,2 g de graisses saturées · 0,6 g de sucres · 0,45 g de sel · 4,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL