42 kcal

Energy / 100 g

4 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

2.3 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 42 kcal / 177 kJ
Macronutrients
Protein 4 g
Carbohydrates 0 g
Fat 2.3 g
Sugars 0 g
Fiber 0.9 g
Fats
Saturated fat 0.4 g
Minerals
Sodium 96 mg
Salt 0.24 g
Calcium 120 mg
Vitamins
Vitamin D 30 IU
Vitamin B6 0.21 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Base de soja (98,3%) (eau, fèves de soja décortiquées (10,7%)), calcium (citrate tricalcique), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), arôme naturel, sel marin, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines B12, D2, ferments du yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergens

soja Sojabasis

May contain: Tree nuts

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/96c01ee6-b5ac-561a-621f-3dcc89251dbf" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Spécialité au soja fermentée non sucrée d'Alpro, alternative végétale au yaourt préparée avec de l'eau et 10,7 % de fèves de soja décortiquées, avec des ferments de yaourt, du calcium et des vitamines B12 et D2. Pour 100 g : 42 kcal, 2,3 g de matières grasses, pas de sucres, 0,9 g de fibres, 4 g de protéines, 0,24 g de sel et 120 mg de calcium.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,3 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sel (0,24 g pour 100 g)
  • Source de fibres (0,9 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (4 g pour 100 g, 38 % de l'énergie)
  • Source de calcium (120 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine D (30 IU pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 42 kcal · 2,3 g de matières grasses · 0,4 g de graisses saturées · 0,24 g de sel · 4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL