Nutri-Score B
White Sourdough

Weißes Sauerteigbrot

Co-op

Barcode
5000129341034
Quantity
500g
Serving
1 slice (63 g)
Deutsch

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260 kcal

Energy / 100 g

8 g

Protein / 100 g

44 g

Carbs / 100 g

2.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 260 kcal / 1024 kJ
Macronutrients
Protein 8 g
Carbohydrates 44 g
Fat 2.7 g
Sugars 2.7 g
Fiber 5.2 g
Alcohol 0 g
Starch 38.43 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 0.3 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 316 mg
Salt 0.79 g
Calcium 18.56 mg
Iron 1.37 mg
Potassium 184 mg
Magnesium 49.65 mg
Zinc 1.22 mg
Phosphorus 148 mg
Manganese 1.44 mg
Copper 0.19 mg
Selenium 7.03 µg
Iodine 31.3 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.16 mg
Vitamin D 3.32 IU
Vitamin E 3.48 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.17 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0.08 mg
Vitamin B9 (folate) 16.38 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.03 mg
Pantothenic acid (B5) 0.33 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Niacin, Eisen, Thiamin), Wasser, Rapsöl, Reismehl, Roggenmehl, fermentiertes Weizenmehl, Salz.

Allergens

gluten

May contain: Eggs, Milk, Sesame, Soy

FOR DEVELOPERS

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AI

AI analysis

Weißes Sauerteigbrot aus Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Reismehl und Roggenmehl, mit etwa 260 kcal, 8 g Eiweiß, 5,2 g Ballaststoffen, 2,7 g Fett und 0,79 g Salz pro 100 g.

Pluspunkte

  • Fettarm (2,7 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,3 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (2,7 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (5,2 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (8 g pro 100 g, 12 % der Energie)
  • Quelle von Vitamin E (3,5 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten. Kann Spuren enthalten von: Eier, Soja, Milch, Sesam.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (63 g): 164 kcal · 1,7 g Fett · 0,2 g gesättigte Fettsäuren · 1,7 g Zucker · 0,5 g Salz · 5 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL