Nutri-Score E

Mayonnaise exquise aux œuf

Alnatura, Alnatura GmbH

NOVA 3 Eco-Score B Sauces Mayonnaisen Épicerie

Code-barres: 4104420028166
Quantité: 250 g

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712 kcal

Énergie / 100 g

1,3 g

Protéines / 100 g

1,2 g

Glucides / 100 g

78 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	712 kcal / 2933 kJ
Protéines	1,3 g
Glucides	1,2 g
Matières grasses	78 g
Sucres	1,1 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,07 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,5 g
Cholestérol	59,16 mg
Minéraux
Sodium	352 mg
Sel	0,88 g
Calcium	11,49 mg
Fer	0,14 mg
Potassium	12,62 mg
Magnésium	14,9 mg
Zinc	0,11 mg
Phosphore	13,57 mg
Manganèse	0,03 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	13,29 µg
Iode	48,77 µg
Vitamines
Vitamine A	70,49 IU
Vitamine C	0,03 mg
Vitamine D	9,1 IU
Vitamine E	44,95 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B9 (folates)	10,22 µg
Vitamine B12	0,19 µg
Niacine (B3)	0,02 mg
Acide pantothénique (B5)	0,19 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,63 g

Ingrédients

Huile de tournesol désodorisée 78%, jaune d'œuf 6,3%, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sucre de canne brut, sel marin, curcuma), vinaigre d'alcool, sel marin, sucre de canne brut

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/febb6318-73d4-2cb5-01e3-c7d13e2c71ef" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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