Nutri-Score D

Real Mayonnaise

Stokes

NOVA 3 Eco-Score B Sauces Mayonnaises Épicerie

Code-barres: 5060092690331
Quantité: 345g
Portion: 1 sachet (32 ml)

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695 kcal

Énergie / 100 g

1,4 g

Protéines / 100 g

1,5 g

Glucides / 100 g

75,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	695 kcal / 2854 kJ
Protéines	1,4 g
Glucides	1,5 g
Matières grasses	75,8 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0,01 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,6 g
Cholestérol	47,76 mg
Minéraux
Sodium	216 mg
Sel	0,54 g
Calcium	11,16 mg
Fer	0,25 mg
Potassium	17,02 mg
Magnésium	2,5 mg
Zinc	0,14 mg
Phosphore	24,75 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	4,49 µg
Iode	4,87 µg
Vitamines
Vitamine A	72,73 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine D	9,28 IU
Vitamine E	22,06 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,05 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B9 (folates)	4,09 µg
Vitamine B12	0,17 µg
Niacine (B3)	0,01 mg
Acide pantothénique (B5)	0,19 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,75 g

Ingrédients

Huile de colza (75%), œuf entier pasteurisé de poules élevées en plein air (12%), eau, huile d'olive vierge extra (5%), sucre de canne brut non raffiné, acide : acide acétique, sel de mer, moutarde

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7c152f1d-62ca-9b95-5071-09399b0a7fce" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Mayonnaise préparée avec 75 % d'huile de colza, 12 % d'œuf entier de poules élevées en plein air et 5 % d'huile d'olive vierge extra. Pour 100 g : 695 kcal, 75,8 g de matières grasses dont 5,6 g d'acides gras saturés, 1,5 g de sucres, 1,4 g de protéines et 0,54 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (22,1 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (75,8 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (5,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (32 ml) : 222 kcal · 24,3 g de matières grasses · 1,8 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 0,17 g de sel · 0,4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.