Nutri-Score D

Mayonnaise

HEINZ

NOVA 3 Eco-Score C Condiments Sauces Mayonnaises

Code-barres: 5000157143037
Quantité: 540g

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635 kcal

Énergie / 100 g

0,8 g

Protéines / 100 g

3 g

Glucides / 100 g

70 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	635 kcal / 2655 kJ
Protéines	0,8 g
Glucides	3 g
Matières grasses	70 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0,01 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,67 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,3 g
Cholestérol	46,95 mg
Minéraux
Sodium	400 mg
Sel	1 g
Calcium	5,68 mg
Fer	0,08 mg
Potassium	4,92 mg
Magnésium	1,08 mg
Zinc	0,08 mg
Phosphore	8,64 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	7,77 µg
Iode	18,13 µg
Vitamines
Vitamine A	55,94 IU
Vitamine C	0,01 mg
Vitamine D	4 IU
Vitamine E	19,03 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,02 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B9 (folates)	8 µg
Vitamine B12	0,15 µg
Niacine (B3)	0,01 mg
Acide pantothénique (B5)	0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,75 g

Ingrédients

Huile de colza (68%), Eau, Jaune d'œuf pasteurisé de poules élevées en plein air (5%), Vinaigre d'alcool, Sucre, Amidon, Sel, Graines de moutarde, Épices, Antioxydant (EDTA calcium disodique)

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/127e92a4-3241-d5f5-6233-0e9cd9dd328c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Mayonnaise à base d'huile de colza (68 %) et de jaune d'œuf (5 %) : 634,5 kcal, 70 g de matières grasses (dont 5,3 g d'acides gras saturés) et 1 g de sel pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (19 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (70 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (5,3 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.