Nutri-Score A

Hummus with Beetroot and Parsley

1001 delights

NOVA 3 Eco-Score B Houmous

Code-barres: 4056489889700
Quantité: 200g

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199 kcal

Énergie / 100 g

7,4 g

Protéines / 100 g

12,7 g

Glucides / 100 g

11,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	199 kcal / 829 kJ
Protéines	7,4 g
Glucides	12,7 g
Matières grasses	11,6 g
Sucres	5,7 g
Fibres	7,2 g
Alcool	0 g
Amidon	7,83 g
Polyols	0,32 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,4 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	352 mg
Sel	0,88 g
Calcium	120 mg
Fer	2,03 mg
Potassium	209 mg
Magnésium	53,84 mg
Zinc	1,17 mg
Phosphore	131 mg
Manganèse	0,67 mg
Cuivre	0,28 mg
Sélénium	2,8 µg
Iode	4,53 µg
Vitamines
Vitamine C	1,87 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	3,84 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,13 mg
Vitamine B9 (folates)	32,77 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,43 mg
Acide pantothénique (B5)	0,04 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,95 g

Ingrédients

52% pois chiches cuits (26 % pois chiches, eau), 25% betteraves rouges cuites (betteraves rouges, jus de betteraves rouges), huile de colza, 8% pâte de sésame, vinaigre d'alcool, sucre, préparation à base de raifort (racine de raifort, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide lactique; huile de colza ; sel), sel, correcteur d'acidité: acide lactique; ail en poudre, gingembre, correcteur d'acidité : acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique ; cumin, 0,01% persil séché. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, de lait, de moutarde, de fruits à coque et de soja.

Allergènes

graines de sésame

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2df06773-b6fe-a564-5210-f7bfd74985d1" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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