Nutri-Score B
Houmous à la libanaise, thym et sésame doré

Houmous à la libanaise, thym et sésame doré

L'Atelier Blini

Code-barres
3292070009947
Quantité
175 g
Français

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322 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

7,5 g

Glucides / 100 g

27,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 322 kcal / 1332 kJ
Macronutriments
Protéines 7,2 g
Glucides 7,5 g
Matières grasses 27,7 g
Sucres 0,2 g
Fibres 7,3 g
Alcool 0 g
Amidon 5,84 g
Polyols 0,13 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,7 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 396 mg
Sel 0,99 g
Calcium 89,97 mg
Fer 1,62 mg
Potassium 102 mg
Magnésium 36,96 mg
Zinc 0,88 mg
Phosphore 84,47 mg
Manganèse 0,43 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 14,84 µg
Iode 13,79 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,05 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 5,77 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,07 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg
Vitamine B6 0,2 mg
Vitamine B9 (folates) 25,41 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,39 mg
Acide pantothénique (B5) 0,16 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Pois chiches 51% - huile de colza - eau - pâte de graines de sésame 7% - graines de sésame dorées 1% - sel - sumac - acidifiant: acide citrique - graines de sésame blanc 0,3% thym 0,2% - conservateur: sorbet de potassium. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, lait, moutarde, fruits à coques, mollusques, sulfites, céleri et lupin. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Allergènes

graines de sésame

Peut contenir : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Sulfites

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a8eb7435-dac6-d4d3-21a1-c0b5e87ed13e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Un houmous à base de pois chiches (51 %), d'huile de colza et de pâte de sésame, avec du thym et du sumac. Il apporte 322 kcal pour 100 g, avec 27,7 g de matières grasses et 7,3 g de fibres pour 100 g.

Points positifs

  • Sans sucres (0,2 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (7,3 g pour 100 g)
  • Riche en vitamine E (5,8 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (27,7 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : sésame. Peut contenir : gluten, crustacés, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sulfites, lupin, mollusques.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: ?

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL