Nutri-Score B

Houmous extra citron confit & coriandre

L'atelier Blini

NOVA 4 Eco-Score B Sauces Trempettes Houmous

Code-barres: 3292070006571
Quantité: 175 g

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306 kcal

Énergie / 100 g

7,8 g

Protéines / 100 g

9,5 g

Glucides / 100 g

24,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	306 kcal / 1264 kJ
Protéines	7,8 g
Glucides	9,5 g
Matières grasses	24,7 g
Sucres	3,8 g
Fibres	7 g
Alcool	0 g
Amidon	5,17 g
Polyols	0,13 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,6 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	388 mg
Sel	0,97 g
Calcium	127 mg
Fer	2,14 mg
Potassium	120 mg
Magnésium	48,73 mg
Zinc	1,07 mg
Phosphore	104 mg
Manganèse	0,44 mg
Cuivre	0,28 mg
Sélénium	14,87 µg
Iode	8,02 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	2,3 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	4,92 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,04 mg
Vitamine B6	0,22 mg
Vitamine B9 (folates)	28,53 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,56 mg
Acide pantothénique (B5)	0,15 mg
Autres
Sucres ajoutés	1,41 g

Ingrédients

Pois chiches 45% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame - écorce de citron confit 5% (écorce de citron, sirop de glucose fructose, saccharose, correcteur d'acidité: E330) - graines de sésame - sel - coriandre 0,6% - acidifiant : E330 - jus concentré de citron - conservateur : E202. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait, moutarde et mollusques.

Allergènes

graines de sésame

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2bb6969d-a3db-333d-31c9-03c02fdd4c44" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Houmous préparé avec 45 % de pois chiches, de l'huile de colza, de la pâte de sésame, de l'écorce de citron confit et de la coriandre. Il contient 306 kcal, 24,7 g de matières grasses, 7 g de fibres et 7,8 g de protéines pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en sucres (3,8 g pour 100 g)
Riche en fibres (7 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (4,9 mg pour 100 g)
Source de calcium (126,9 mg pour 100 g)
Source de fer (2,1 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (24,7 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : sésame. Peut contenir : gluten, crustacés, œufs, poisson, soja, lait, moutarde, mollusques.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: ?

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.