168 kcal

Energy / 100 g

20.1 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

9.7 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 168 kcal / 701 kJ
Macronutrients
Protein 20.1 g
Carbohydrates 0 g
Fat 9.7 g
Sugars 0 g
Fiber 0 g
Alcohol 0 g
Starch 0.02 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 1.7 g
Cholesterol 54.63 mg
Minerals
Sodium 1020 mg
Salt 2.55 g
Calcium 28.85 mg
Iron 0.67 mg
Potassium 330 mg
Magnesium 28.61 mg
Zinc 0.58 mg
Phosphorus 217 mg
Manganese 0.04 mg
Copper 0.07 mg
Selenium 34.41 µg
Iodine 121 µg
Vitamins
Vitamin A 33.22 IU
Vitamin C 0.91 mg
Vitamin D 140 IU
Vitamin E 0.86 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.11 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.11 mg
Vitamin B6 0.31 mg
Vitamin B9 (folate) 16.82 µg
Vitamin B12 3.68 µg
Niacin (B3) 5.01 mg
Pantothenic acid (B5) 0.56 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

95% truite arc-en-ciel (poissons), sel, correcteur d'acidité : lacate de sodium, fumée au bois de hêtre.

Allergens

poisson
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AI

AI analysis

Tranches de truite arc-en-ciel fumée à doux, contenant 95 % de truite. Pour 100 g : 168 kcal, 20,1 g de protéines et 9,7 g de matières grasses, avec 2,55 g de sel.

Points positifs

  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (20,1 g pour 100 g, 47 % de l'énergie)
  • Riche en vitamine B12 (3,7 µg pour 100 g)
  • Riche en vitamine D (140,2 IU pour 100 g)
  • Source de potassium (330,2 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (2,6 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : poisson.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nonallergène déclaréSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL