sauce soja sans sel ajouté
suzi wan
- Code-barres
- 4002359017841
- Portion
- 5ml
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99 kcal
Énergie / 100 g
9,7 g
Protéines / 100 g
6,9 g
Glucides / 100 g
0,5 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 99 kcal / 418 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 9,7 g |
| Glucides | 6,9 g |
| Matières grasses | 0,5 g |
| Sucres | 4 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Alcool | 2,86 g |
| Amidon | 8,99 g |
| Polyols | 0,11 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 3720 mg |
| Sel | 9,3 g |
| Calcium | 54,92 mg |
| Fer | 3,64 mg |
| Potassium | 405 mg |
| Magnésium | 62,96 mg |
| Zinc | 0,85 mg |
| Phosphore | 150 mg |
| Manganèse | 0,73 mg |
| Cuivre | 0,24 mg |
| Sélénium | 1,46 µg |
| Iode | 87,6 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 1,32 mg |
| Vitamine D | 0,56 IU |
| Vitamine E | 0,27 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 2,75 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 0,01 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,05 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 1,52 g |
Ingrédients
Eau, graines de soja, blé, sel, alcool, vinaigre d'alcool, sucre,
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f184ee26-3322-113a-0692-fb7eac02fe02" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Sauce soja à base d'eau, de graines de soja, de blé, de sel, d'alcool, de vinaigre d'alcool et de sucre. Pour 100 g : 99 kcal, 9,7 g de protéines et 9,3 g de sel.
Points positifs
- Sans matières grasses (0,5 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (4 g pour 100 g)
- Riche en protéines (9,7 g pour 100 g, 39 % de l'énergie)
- Source de fer (3,6 mg pour 100 g)
- Source de potassium (405,1 mg pour 100 g)
- Source de magnésium (63 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (9,3 g pour 100 g)
- Contient de l'alcool
Allergènes
Contient : gluten, soja.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Par portion (5 ml) : 5 kcal · 0,2 g de sucres · 0,47 g de sel · 0,5 g de protéines
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL