Nutri-Score E
sauce soja sans sel ajouté

sauce soja sans sel ajouté

suzi wan

Code-barres
4002359017841
Portion
5ml
Français

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99 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

6,9 g

Glucides / 100 g

0,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 99 kcal / 418 kJ
Macronutriments
Protéines 9,7 g
Glucides 6,9 g
Matières grasses 0,5 g
Sucres 4 g
Fibres 1,4 g
Alcool 2,86 g
Amidon 8,99 g
Polyols 0,11 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 3720 mg
Sel 9,3 g
Calcium 54,92 mg
Fer 3,64 mg
Potassium 405 mg
Magnésium 62,96 mg
Zinc 0,85 mg
Phosphore 150 mg
Manganèse 0,73 mg
Cuivre 0,24 mg
Sélénium 1,46 µg
Iode 87,6 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,32 mg
Vitamine D 0,56 IU
Vitamine E 0,27 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 (folates) 2,75 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés 1,52 g

Ingrédients

Eau, graines de soja, blé, sel, alcool, vinaigre d'alcool, sucre,

Allergènes

gluten soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f184ee26-3322-113a-0692-fb7eac02fe02" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Sauce soja à base d'eau, de graines de soja, de blé, de sel, d'alcool, de vinaigre d'alcool et de sucre. Pour 100 g : 99 kcal, 9,7 g de protéines et 9,3 g de sel.

Points positifs

  • Sans matières grasses (0,5 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (4 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (9,7 g pour 100 g, 39 % de l'énergie)
  • Source de fer (3,6 mg pour 100 g)
  • Source de potassium (405,1 mg pour 100 g)
  • Source de magnésium (63 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (9,3 g pour 100 g)
  • Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (5 ml) : 5 kcal · 0,2 g de sucres · 0,47 g de sel · 0,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL