Sauce soja
Kikkoman
- Code-barres
- 8715035110304
- Quantité
- 250ml
Français
77 kcal
Énergie / 100 g
10 g
Protéines / 100 g
3,2 g
Glucides / 100 g
0 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 77 kcal / 322 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 3,2 g |
| Matières grasses | 0 g |
| Sucres | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 7,87 g |
| Polyols | 0,09 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 6760 mg |
| Sel | 16,9 g |
| Calcium | 49,48 mg |
| Fer | 3,2 mg |
| Potassium | 355 mg |
| Magnésium | 55,2 mg |
| Zinc | 0,75 mg |
| Phosphore | 131 mg |
| Manganèse | 0,64 mg |
| Cuivre | 0,22 mg |
| Sélénium | 1,3 µg |
| Iode | 175 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 1,15 mg |
| Vitamine D | 0,49 IU |
| Vitamine E | 0,23 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,09 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 2,41 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 0,01 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,05 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
eau, graines de soja, blé, sel
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/6ffb6ba1-b8ea-8726-2919-299dd9805dbc" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Sauce soja préparée avec de l'eau, des graines de soja, du blé et du sel, en flacon de 250 ml. Pour 100 g : 77 kcal, 10 g de protéines et 16,9 g de sel.
Points positifs
- Sans matières grasses (0 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (0,6 g pour 100 g)
- Riche en protéines (10 g pour 100 g, 51 % de l'énergie)
- Source de fer (3,2 mg pour 100 g)
- Source de potassium (354,5 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (16,9 g pour 100 g)
Allergènes
Contient : gluten, soja.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL