Nutri-Score E
Mayonnaise

Mayonnaise

Bénédicta

Code-barres
3660603082000
Quantité
585g
Français

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653 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

2,1 g

Glucides / 100 g

71 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 653 kcal / 2687 kJ
Macronutriments
Protéines 1,2 g
Glucides 2,1 g
Matières grasses 71 g
Sucres 1,3 g
Fibres 0,04 g
Alcool 0,01 g
Amidon 0,76 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,4 g
Cholestérol 46,95 mg
Minéraux
Sodium 560 mg
Sel 1,4 g
Calcium 10,04 mg
Fer 0,18 mg
Potassium 15,27 mg
Magnésium 3,8 mg
Zinc 0,12 mg
Phosphore 15,85 mg
Manganèse 0,04 mg
Cuivre 0,02 mg
Sélénium 8,15 µg
Iode 22,04 µg
Vitamines
Vitamine A 55,94 IU
Vitamine C 0,6 mg
Vitamine D 4 IU
Vitamine E 19,33 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,02 mg
Vitamine B6 0,02 mg
Vitamine B9 (folates) 8,63 µg
Vitamine B12 0,15 µg
Niacine (B3) 0,04 mg
Acide pantothénique (B5) 0,16 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,23 g

Ingrédients

Huile de colza 69%, eau, moutarde de Dijon 5.9% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d’œufs de poules élevées en plein air pasteurisés 5%, vinaigres (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant bêta-carotène

Allergènes

œufs moutarde
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2846141c-c0ca-af25-40a1-c832d411eae6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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