Mayonnaise
Bénédicta
- Code-barres
- 3660603081997
- Quantité
- 235g
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653 kcal
Énergie / 100 g
1,2 g
Protéines / 100 g
2,1 g
Glucides / 100 g
71 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 653 kcal / 2683 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 2,1 g |
| Matières grasses | 71 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 5,4 g |
| Minéraux | |
| Sodium | 560 mg |
| Sel | 1,4 g |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0,23 g |
Ingrédients
rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,
Allergènes
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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a3807606-bbd1-8060-dd42-66154f40e319" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Mayonnaise made with 69% rapeseed oil, Dijon mustard, free-range egg yolks and vinegars. It provides 653 kcal per 100 g, with 71 g fat (5.4 g saturated), 1.3 g sugars, 1.2 g protein and 1.4 g salt.
Good points
- Low sugar (1.3 g per 100 g)
Watch out
- High in fat (71 g per 100 g)
- High in saturated fat (5.4 g per 100 g)
Allergens
Contains: mustard.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL