653 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

2,1 g

Glucides / 100 g

71 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 653 kcal / 2683 kJ
Macronutriments
Protéines 1,2 g
Glucides 2,1 g
Matières grasses 71 g
Sucres 1,3 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,4 g
Minéraux
Sodium 560 mg
Sel 1,4 g
Autres
Sucres ajoutés 0,23 g

Ingrédients

Huile de colza 69%, eau, moutarde de Dijon 5,9% (eau, graines de moutarde vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés 5%, vinaigres (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène,

Allergènes

moutarde
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AI

Analyse IA

Mayonnaise préparée avec 69 % d'huile de colza, de la moutarde de Dijon, des jaunes d'œufs de poules élevées en plein air et des vinaigres. Elle apporte 653 kcal pour 100 g, avec 71 g de matières grasses (dont 5,4 g d'acides gras saturés), 1,3 g de sucres, 1,2 g de protéines et 1,4 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (1,3 g pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (71 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (5,4 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : moutarde.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL