Nutri-Score C

Jambon supérieur

Carrefour

NOVA 4 Eco-Score C Charcuteries Jambons Jambons blancs

Barcode: 3560071264734
Quantity: 140 g

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111 kcal

Energy / 100 g

20 g

Protein / 100 g

1 g

Carbs / 100 g

3 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	111 kcal / 468 kJ
Protein	20 g
Carbohydrates	1 g
Fat	3 g
Sugars	1 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	1.5 g
Cholesterol	75.04 mg
Minerals
Sodium	720 mg
Salt	1.8 g
Calcium	9.85 mg
Iron	0.84 mg
Potassium	364 mg
Magnesium	27.45 mg
Zinc	2.29 mg
Phosphorus	216 mg
Manganese	0.01 mg
Copper	0.07 mg
Selenium	15.23 µg
Iodine	22.21 µg
Vitamins
Vitamin A	14.64 IU
Vitamin C	0.26 mg
Vitamin D	19.63 IU
Vitamin E	0.12 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.78 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.15 mg
Vitamin B6	0.35 mg
Vitamin B9 (folate)	6.88 µg
Vitamin B12	0.57 µg
Niacin (B3)	6.44 mg
Pantothenic acid (B5)	0.65 mg
Other
Added sugars	0.5 g

Ingredients

Jambon de porc*, sel, conservateur : vinaigre* tamponné, sucre de canne*, arômes naturels d'olive, de carotte, de poivre, de romarin et d'ail, antioxydant : acide ascorbique, plantes aromatiques*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Présence naturelle de polyphénols.

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AI analysis

Jambon cuit de porc biologique à courte liste d'ingrédients, avec sel, sucre de canne et arômes naturels. Il apporte 111 kcal, 20 g de protéines et 3 g de matières grasses pour 100 g, avec 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (3 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (20 g pour 100 g, 72 % de l'énergie)
Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,57 µg pour 100 g)
Source de potassium (363,9 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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