Nutri-Score C
Houmous

Houmous

Carrefour

Barcode
3560071010522
Quantity
180 g
Français

Broken text in the original label data?

324 kcal

Energy / 100 g

6.7 g

Protein / 100 g

8.5 g

Carbs / 100 g

28 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 324 kcal / 1340 kJ
Macronutrients
Protein 6.7 g
Carbohydrates 8.5 g
Fat 28 g
Sugars 0.8 g
Fiber 5.7 g
Alcohol 0 g
Starch 8.38 g
Polyols 0.28 g
Fats
Saturated fat 3.6 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 376 mg
Salt 0.94 g
Calcium 124 mg
Iron 1.99 mg
Potassium 136 mg
Magnesium 52.68 mg
Zinc 1.12 mg
Phosphorus 130 mg
Manganese 0.59 mg
Copper 0.27 mg
Selenium 4.15 µg
Iodine 2.04 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.28 mg
Vitamin D 0.93 IU
Vitamin E 10.88 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.07 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.02 mg
Vitamin B6 0.12 mg
Vitamin B9 (folate) 8.35 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.39 mg
Pantothenic acid (B5) 0 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

Pois chiches cuits 56%, huile de tournesol, eau, pâte de _sésame_ 8,6%, huile d'olive - composée d'huiles d'olives raffinées et d'huiles d'olives vierges, jus de citron, acidifiants : acide citrique et acide lactique, ail en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium.

Allergens

graines de sésame
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/40f6841d-3497-bddf-33e9-aa2e5436cdb5" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Houmous classique de Carrefour, préparé avec 56 % de pois chiches cuits, de l'huile de tournesol et 8,6 % de pâte de sésame. Il apporte 324 kcal, 28 g de matières grasses et 5,7 g de fibres pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (0,8 g pour 100 g)
  • Source de fibres (5,7 g pour 100 g)
  • Riche en vitamine E (10,9 mg pour 100 g)
  • Source de calcium (124,3 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (28 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : sésame.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL