Nutri-Score E

Mayonnaise

Marcel Recorbet

NOVA 3 Eco-Score D Sauces Mayonnaises Épicerie

Code-barres: 3302950002071
Quantité: 250 g

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731 kcal

Énergie / 100 g

2,2 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

80 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	731 kcal / 2997 kJ
Protéines	2,2 g
Glucides	0 g
Matières grasses	80 g
Sucres	0 g
Fibres	0 g
Alcool	0,01 g
Amidon	0,56 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	9,3 g
Cholestérol	101 mg
Minéraux
Sodium	640 mg
Sel	1,6 g
Calcium	24,83 mg
Fer	0,51 mg
Potassium	47,15 mg
Magnésium	11,69 mg
Zinc	0,28 mg
Phosphore	44,79 mg
Manganèse	0,1 mg
Cuivre	0,03 mg
Sélénium	16,26 µg
Iode	40,27 µg
Vitamines
Vitamine A	120 IU
Vitamine C	0,45 mg
Vitamine D	11,54 IU
Vitamine E	33,24 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,07 mg
Vitamine B6	0,05 mg
Vitamine B9 (folates)	19,08 µg
Vitamine B12	0,33 µg
Niacine (B3)	0,14 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Huile de tournesol, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre, eau, sel), jaune d'oeuf, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites), sel, citron, blanc d'oeuf.

Allergènes

œufs moutarde dioxyde de soufre et sulfites

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f2fe34ff-dbd8-5ae0-723a-c3d0e65b1136" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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