Nutri-Score A

Brouillade De Tofu

Soy

NOVA 3 Simili-carnés Alternative aux oeufs Tofu

Code-barres: 3175681304055

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122 kcal

Énergie / 100 g

12 g

Protéines / 100 g

1,3 g

Glucides / 100 g

7,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	122 kcal / 510 kJ
Protéines	12 g
Glucides	1,3 g
Matières grasses	7,1 g
Sucres	1 g
Fibres	2,6 g
Alcool	0 g
Amidon	2,4 g
Polyols	0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,2 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	236 mg
Sel	0,59 g
Calcium	83,55 mg
Fer	1,96 mg
Potassium	159 mg
Magnésium	86,47 mg
Zinc	1,1 mg
Phosphore	182 mg
Manganèse	0,82 mg
Cuivre	0,2 mg
Sélénium	8,54 µg
Iode	11,68 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,6 mg
Vitamine D	4,29 IU
Vitamine E	0,68 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	24,48 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,17 mg
Acide pantothénique (B5)	0,16 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Tofu* 79,1% (eau, soja* dépelliculé, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), oignons* 9,1%, eau, farine de riz*, concentré de tomates*, sauce de soja* (eau, soja, blé*, sel de mer, ferment), sel de mer, épices*, ail*.

Allergènes

gluten soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e2ea61ec-f0a1-c14f-ebc8-00383bc419e8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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