286 kcal

Energy / 100 g

7.8 g

Protein / 100 g

13.9 g

Carbs / 100 g

21.1 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 286 kcal / 1188 kJ
Macronutrients
Protein 7.8 g
Carbohydrates 13.9 g
Fat 21.1 g
Sugars 2 g
Fiber 4.8 g
Alcohol 0 g
Starch 6.32 g
Polyols 0.14 g
Fats
Saturated fat 2 g
Cholesterol 0 mg
Minerals
Sodium 551 mg
Salt 1.38 g
Calcium 139 mg
Iron 2.39 mg
Potassium 131 mg
Magnesium 54.22 mg
Zinc 1.21 mg
Phosphorus 118 mg
Manganese 0.52 mg
Copper 0.31 mg
Selenium 16.9 µg
Iodine 3.05 µg
Vitamins
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0.06 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin E 4.76 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.11 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.04 mg
Vitamin B6 0.25 mg
Vitamin B9 (folate) 31.72 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0.62 mg
Pantothenic acid (B5) 0.17 mg
Other
Added sugars 0 g

Ingredients

55% ceci, olio di colza, acqua, 12% sesamo, aceto d'alcol, zucchero, sale, amido modificato, amido, succo concentrato di limone, 0,2% aglio, spezie, pepe - roncino piccante, piante aromatiche, correttore di acidità: acetati di sodio; addensanti: gomma di guar.

Allergens

semi di sesamo
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AI

AI analysis

Hummus classico a base di ceci (55%), olio di colza e sesamo (12%). Per 100 g: 286 kcal, 21,1 g di grassi (di cui 2 g saturi), 13,9 g di carboidrati (di cui 2 g di zuccheri), 4,8 g di fibre, 7,8 g di proteine e 1,38 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (2 g per 100 g)
  • Fonte di fibre (4,8 g per 100 g)
  • Ricco di vitamina E (4,8 mg per 100 g)
  • Fonte di calcio (139,5 mg per 100 g)
  • Fonte di ferro (2,4 mg per 100 g)
  • Fonte di folato (31,7 µg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (21,1 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: sesamo.

Vegano: sìindicazione in etichettaVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: sìindicazione in etichettaSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

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Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL