Nutri-Score C
Mayonnaise

Mayonnaise

Kania,Lidl

Code-barres
20051389
Quantité
500ml
Portion
1 portion (10 g)
Original

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753 kcal

Énergie / 100 g

0,85 g

Protéines / 100 g

2,4 g

Glucides / 100 g

82 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 753 kcal / 3092 kJ
Macronutriments
Protéines 0,85 g
Glucides 2,4 g
Matières grasses 82 g
Sucres 2,3 g
Fibres 0,4 g
Alcool 0,01 g
Amidon 0,02 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 6,4 g
Cholestérol 56,34 mg
Minéraux
Sodium 320 mg
Sel 0,8 g
Calcium 5,79 mg
Fer 0,11 mg
Potassium 8,83 mg
Magnésium 1,72 mg
Zinc 0,1 mg
Phosphore 11,07 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 9,25 µg
Iode 43,26 µg
Vitamines
Vitamine A 67,13 IU
Vitamine C 0,04 mg
Vitamine D 4,8 IU
Vitamine E 22,4 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,02 mg
Vitamine B6 0,02 mg
Vitamine B9 (folates) 9,61 µg
Vitamine B12 0,18 µg
Niacine (B3) 0,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés 3,5 g

Ingrédients

Rapsöl 80%, Eigelb 6%, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA

Allergènes

Œufs Moutarde
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/9479410b-8a64-14ab-2c33-45bd59156393" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Mayonnaise made with 80% rapeseed oil, 6% egg yolk, spirit vinegar and mustard. Per 100 g it provides 753 kcal, 82 g fat of which 6.4 g saturates, 2.3 g sugars, 0.85 g protein and 0.8 g salt.

Good points

  • Low sugar (2.3 g per 100 g)
  • High in vitamin E (22.4 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (82 g per 100 g)
  • High in saturated fat (6.4 g per 100 g)

Allergens

Contains: eggs, mustard.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed culinary ingredient (NOVA 2)

Per serving (10 g): 75 kcal · 8.2 g fat · 0.6 g saturated fat · 0.2 g sugars · 0.08 g salt · 0.1 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL