Nutri-Score B
Tofu firme

Tofu firme

Hacendado

Code-barres
8410789140118
Quantité
400 g
Original

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110 kcal

Énergie / 100 g

11,1 g

Protéines / 100 g

0,9 g

Glucides / 100 g

6,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 110 kcal / 463 kJ
Macronutriments
Protéines 11,1 g
Glucides 0,9 g
Matières grasses 6,9 g
Sucres 0,4 g
Fibres 0,4 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,2 g
Acides gras mono-insaturés 1,6 g
Acides gras polyinsaturés 4,1 g
Minéraux
Sodium 16 mg
Sel 0,04 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

water, soy beans, magnesium chloride, calcium chloride.

Allergènes

Soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c93c0d2c-9c10-37f2-3d69-7036a8169fc6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Plain firm tofu made from water and soy beans, set with magnesium chloride and calcium chloride. It has 110 kcal, 6.9 g fat and 11.1 g protein per 100 g, with very low salt at 0.04 g per 100 g.

Good points

  • Low saturated fat (1.2 g per 100 g)
  • Sugar-free (0.4 g per 100 g)
  • Very low salt (0.04 g per 100 g)
  • High protein (11.1 g per 100 g, 40% of energy)

Allergens

Contains: soy.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: yeslabel claimLactose-free: yeslabel claim

Processing: Processed (NOVA 3)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL