110 kcal

Énergie / 100 g

11,1 g

Protéines / 100 g

0,9 g

Glucides / 100 g

6,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 110 kcal / 463 kJ
Macronutriments
Protéines 11,1 g
Glucides 0,9 g
Matières grasses 6,9 g
Sucres 0,4 g
Fibres 0,4 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,2 g
Acides gras mono-insaturés 1,6 g
Acides gras polyinsaturés 4,1 g
Minéraux
Sodium 16 mg
Sel 0,04 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Agua, habas de soja, gelificantes (cloruro magnésico (de origen marino (nigari)), cloruro cálcico),

Allergènes

soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c93c0d2c-9c10-37f2-3d69-7036a8169fc6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Tofu natural firme elaborado con agua y soja, coagulado con cloruro de magnesio y cloruro de calcio. Aporta 110 kcal, 6,9 g de grasas y 11,1 g de proteínas por 100 g, con muy poca sal (0,04 g por 100 g).

Puntos positivos

  • Bajo contenido de grasas saturadas (1,2 g por 100 g)
  • Sin azúcares (0,4 g por 100 g)
  • Muy bajo contenido de sal (0,04 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (11,1 g por 100 g, 40 % de la energía)

Alérgenos

Contiene: soja.

Vegano: sídeclaración en la etiquetaVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sídeclaración en la etiquetaSin lactosa: sídeclaración en la etiqueta

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL