Nutri-Score C
Great Mayonnaise

554 kcal

Energy / 100 g

0.8 g

Protein / 100 g

2.2 g

Carbs / 100 g

61 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Energy 554 kcal / 2308 kJ
Macronutrients
Protein 0.8 g
Carbohydrates 2.2 g
Fat 61 g
Sugars 1.4 g
Fiber 0.01 g
Alcohol 0.03 g
Starch 0.08 g
Polyols 0 g
Fats
Saturated fat 9.7 g
Cholesterol 46.95 mg
Minerals
Sodium 433 mg
Salt 1.08 g
Calcium 5.78 mg
Iron 0.12 mg
Potassium 11.92 mg
Magnesium 2.89 mg
Zinc 0.13 mg
Phosphorus 9.66 mg
Manganese 0.03 mg
Copper 0.01 mg
Selenium 7.53 µg
Iodine 12.79 µg
Vitamins
Vitamin A 55.94 IU
Vitamin C 0.41 mg
Vitamin D 4 IU
Vitamin E 4.1 mg
Vitamin B1 (thiamin) 0.01 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0.02 mg
Vitamin B6 0.02 mg
Vitamin B9 (folate) 8.09 µg
Vitamin B12 0.15 µg
Niacin (B3) 0.01 mg
Pantothenic acid (B5) 0.15 mg
Other
Added sugars 0.34 g

Ingredients

Aceite de soja (64%), agua, vinagre de vino blanco, yema de HUEVO pasteurizada (5%), zumo de limón concentrado, extracto de pimentón, azúcar, sal, almidón modificado, antioxidante (EDTA), aroma, colorante (carotenos).

Allergens

huevos soja
FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f133e61a-92dc-f962-f58d-aea597986740" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Get a free API key Open the docs ↗
AI

AI analysis

Mayonesa elaborada con un 64 % de aceite de soja, agua, vinagre de vino blanco y un 5 % de yema de huevo pasteurizada, que aporta 554 kcal y 61 g de grasas, de las cuales 9,7 g saturadas, por 100 g. La sal es de 1,08 g por 100 g.

Puntos positivos

  • Bajo contenido de azúcares (1,4 g por 100 g)
  • Alto contenido de vitamina E (4,1 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de grasa (61 g por 100 g)
  • Contenido elevado de grasas saturadas (9,7 g por 100 g)
  • Contenido elevado de sal (6 g por ración)

Alérgenos

Contiene: huevos, soja.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sídeclaración en la etiquetaSin lactosa: sídeclaración en la etiqueta

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (554 ml): 3069 kcal · 337,9 g de grasa · 53,7 g de grasas saturadas · 7,8 g de azúcares · 6 g de sal · 4,4 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.

Product data from Open Food Facts, available under the Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL