238 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

2 g

Carboidrati / 100 g

18 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 238 kcal / 989 kJ
Macronutrienti
Proteine 17 g
Carboidrati 2 g
Grassi 18 g
Zuccheri 1 g
Fibre 0 g
Alcol 0 g
Amido 0,1 g
Polioli 0 g
Grassi
Acidi grassi saturi 13 g
Colesterolo 13,9 mg
Minerali
Sodio 280 mg
Sale 0,7 g
Calcio 116 mg
Ferro 0,04 mg
Potassio 139 mg
Magnesio 10,84 mg
Zinco 0,37 mg
Fosforo 92,38 mg
Manganese 0 mg
Rame 0,05 mg
Selenio 1,09 µg
Iodio 30,64 µg
Vitamine
Vitamina A 127 IU
Vitamina C 1,19 mg
Vitamina D 3,97 IU
Vitamina E 0,09 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,17 mg
Vitamina B6 0,05 mg
Vitamina B9 (folati) 10,92 µg
Vitamina B12 0,32 µg
Niacina (B3) 0,09 mg
Acido pantotenico (B5) 0,34 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

latte intero pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico

Allergeni

latte
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AI

Analisi IA

Mozzarella Galbani, preparata con latte intero pastorizzato, sale e acido citrico. Per 100 g apporta 238 kcal, 18 g di grassi (di cui 13 g di acidi grassi saturi), 17 g di proteine e 0,7 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 28% dell'energia)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (13 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: ?Senza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (30 g): 71 kcal · 5,4 g di grassi · 3,9 g di grassi saturi · 0,3 g di zuccheri · 0,21 g di sale · 5,1 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL