Nutri-Score C

Burrata

Milbona

NOVA 3 Eco-Score C Formaggi italiani Formaggi a pasta filata Burrata

Codice a barre: 4056489163534
Quantità: 125 g
Porzione: 100 g

Italiano

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254 kcal

Energia / 100 g

10 g

Proteine / 100 g

1,8 g

Carboidrati / 100 g

23 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	254 kcal / 1052 kJ
Proteine	10 g
Carboidrati	1,8 g
Grassi	23 g
Zuccheri	1,4 g
Fibre	0,67 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	16 g
Colesterolo	44,77 mg
Minerali
Sodio	146 mg
Sale	0,37 g
Calcio	102 mg
Ferro	0 mg
Potassio	131 mg
Magnesio	0 mg
Zinco	0 mg
Fosforo	0 mg
Manganese	0 mg
Rame	0 mg
Selenio	0 µg
Iodio	20,9 µg
Vitamine
Vitamina A	0 IU
Vitamina C	0 mg
Vitamina D	4,8 IU
Vitamina E	0 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	13,21 µg
Vitamina B12	0,34 µg
Niacina (B3)	0,12 mg
Acido pantotenico (B5)	0,3 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

latte di mucca pastorizzato, 48% panna, sale da tavola, caglio microbico, colture per formaggi, regolatore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico,

Allergeni

latte

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Analisi IA

Burrata preparata con latte vaccino pastorizzato e panna, con 254 kcal per 100 g. Contiene 23 g di grassi (di cui 16 g di acidi grassi saturi), 10 g di proteine e 0,37 g di sale per 100 g.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1,4 g per 100 g)
Fonte di proteine (10 g per 100 g, 15% dell'energia)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (23 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (16 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 254 kcal · 23 g di grassi · 16 g di grassi saturi · 1,4 g di zuccheri · 0,37 g di sale · 10 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.