333 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

58 g

Glucides / 100 g

2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 333 kcal / 1390 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 58 g
Matières grasses 2 g
Sucres 1,5 g
Fibres 20 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Cholestérol 0,05 mg
Minéraux
Sodium 500 mg
Sel 1,25 g
Calcium 29,89 mg
Fer 20,16 mg
Potassium 379 mg
Magnésium 77,52 mg
Zinc 18,61 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 240 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0,67 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 1,49 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,13 mg
Vitamine B6 0,28 mg
Vitamine B9 (folates) 89,3 µg
Vitamine B12 0,04 µg
Niacine (B3) 2,37 mg
Acide pantothénique (B5) 0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Volkoren roggemeel, gist, zout.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Lait, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/63068e7b-c9ad-bfc6-8684-0b786abd5ff3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl, Hefe und Salz: 333,33 kcal, 20 g Ballaststoffe, 10 g Eiweiß und 1,25 g Salz pro 100 g.

Pluspunkte

  • Fettarm (2 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,4 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (1,5 g pro 100 g)
  • Ballaststoffreich (20 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (10 g pro 100 g, 12 % der Energie)
  • Reich an Zink (18,6 mg pro 100 g)
  • Reich an Eisen (20,2 mg pro 100 g)
  • Reich an Folat (89,3 µg pro 100 g)
  • Quelle von Magnesium (77,5 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten. Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesam.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: ?

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (13 g): 43 kcal · 0,3 g Fett · 0,1 g gesättigte Fettsäuren · 0,2 g Zucker · 0,16 g Salz · 1,3 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL