338 kcal

Énergie / 100 g

9 g

Protéines / 100 g

62 g

Glucides / 100 g

1,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 338 kcal / 1423 kJ
Macronutriments
Protéines 9 g
Glucides 62 g
Matières grasses 1,5 g
Sucres 2 g
Fibres 20 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,3 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 400 mg
Sel 1 g
Calcium 36,88 mg
Fer 2,6 mg
Potassium 714 mg
Magnésium 95 mg
Zinc 2,5 mg
Phosphore 497 mg
Manganèse 6,03 mg
Cuivre 0,56 mg
Sélénium 0 µg
Iode 9,3 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 2,72 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,44 mg
Vitamine B9 (folates) 0 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0 mg
Acide pantothénique (B5) 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine complète de SEIGLE (110 g*), sel.

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Lupin, Lait, Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/72b1e4f9-fd34-089f-3ac7-6e673b0ac9a5" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Crispbread made from whole rye flour and salt. Per 100 g it has 338 kcal, 1.5 g fat (0.3 g saturated), 62 g carbohydrates (2 g sugars), 20 g fibre, 9 g protein and 1 g salt.

Good points

  • Low fat (1.5 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
  • Low sugar (2 g per 100 g)
  • High fibre (20 g per 100 g)
  • High in potassium (713.5 mg per 100 g)
  • Source of magnesium (95 mg per 100 g)
  • Source of zinc (2.5 mg per 100 g)
  • Source of vitamin E (2.7 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten. May contain: soy, milk, mustard, sesame, lupin.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (8.8 g): 30 kcal · 0.1 g fat · 0.2 g sugars · 0.09 g salt · 0.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL