Nutri-Score D

Mayonnaise recette originale

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NOVA 4 Eco-Score C Sauces Mayonnaises Épicerie

Barcode: 6111184004129
Quantity: 280ml 17 dh

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592 kcal

Energy / 100 g

1.12 g

Protein / 100 g

0.22 g

Carbs / 100 g

65.21 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	592 kcal / 2435 kJ
Protein	1.12 g
Carbohydrates	0.22 g
Fat	65.21 g
Sugars	0.05 g
Fiber	0.01 g
Alcohol	0.02 g
Starch	0.07 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	9.8 g
Cholesterol	52.82 mg
Minerals
Sodium	700 mg
Salt	1.75 g
Calcium	8.69 mg
Iron	0.16 mg
Potassium	14.13 mg
Magnesium	3.91 mg
Zinc	0.15 mg
Phosphorus	13.8 mg
Manganese	0.04 mg
Copper	0.01 mg
Selenium	7.74 µg
Iodine	26.92 µg
Vitamins
Vitamin A	62.94 IU
Vitamin C	0.07 mg
Vitamin D	4.5 IU
Vitamin E	3.58 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.01 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.02 mg
Vitamin B6	0.02 mg
Vitamin B9 (folate)	9.16 µg
Vitamin B12	0.17 µg
Niacin (B3)	0.02 mg
Pantothenic acid (B5)	0.17 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Huile de soja, eau, vinaigre de table, jaune d’œufs, moutarde", sel, stabilisants (E412, E415), conservateur : (E202, E211) et antioxydant : E330. * contient des sulfites

Allergens

œufs moutarde soja dioxyde de soufre et sulfites

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AI analysis

Mayonnaise à base d'huile de soja, d'eau, de vinaigre, de jaune d'œuf et de moutarde, avec stabilisants et conservateurs. Pour 100 g : 592 kcal, 65,21 g de matières grasses (dont 9,8 g d'acides gras saturés), 0,22 g de glucides (dont 0,05 g de sucres), 1,12 g de protéines et 1,75 g de sel.

Points positifs

Sans sucres (0,05 g pour 100 g)
Source de vitamine E (3,6 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (65,2 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (9,8 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, soja, moutarde, sulfites.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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