Nutri-Score A

Pain au levain de blé malté

Bertinet Bakery

NOVA 3 Aliments d'origine végétale Céréales et pommes de terre pains

Code-barres: 5060235980527
Quantité: 500g
Portion: 1 slice (45 g)

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235 kcal

Énergie / 100 g

8,6 g

Protéines / 100 g

44,5 g

Glucides / 100 g

1,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	235 kcal / 996 kJ
Protéines	8,6 g
Glucides	44,5 g
Matières grasses	1,5 g
Sucres	2,6 g
Fibres	4,7 g
Alcool	0 g
Amidon	41,25 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	0,99 mg
Sel	0 g
Calcium	20,85 mg
Fer	1,56 mg
Potassium	196 mg
Magnésium	51,49 mg
Zinc	1,34 mg
Phosphore	155 mg
Manganèse	1,52 mg
Cuivre	0,2 mg
Sélénium	6,99 µg
Iode	6,86 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,17 mg
Vitamine D	3,56 IU
Vitamine E	0,54 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,08 mg
Vitamine B9 (folates)	17,96 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Flour (_Wheat_ Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamine), Water, Malted _Wheat_ Flakes (13%), Wholemeal _Wheat_ Flour, Organic Wholemeal Emmer _Wheat_ Flour, Malt _Barley_ Extract, _Barley_ Flour, Sea Salt, Spelt Flour (_Wheat_).

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/60c5432f-1d1b-ab1f-690b-65e6cb6f0e19" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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