Nutri-Score C
Margherita Sourdough Pizza

Pizza margherita au levain

Crosta & Mollica

Code-barres
5060198643156
Quantité
403g
Portion
0.5 pizza (200 g)
Français

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232 kcal

Énergie / 100 g

10,4 g

Protéines / 100 g

30 g

Glucides / 100 g

6,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 232 kcal / 953 kJ
Macronutriments
Protéines 10,4 g
Glucides 30 g
Matières grasses 6,7 g
Sucres 2,5 g
Fibres 2,3 g
Alcool 0 g
Amidon 22,8 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 3,3 g
Cholestérol 17,33 mg
Minéraux
Sodium 472 mg
Sel 1,18 g
Calcium 135 mg
Fer 1,05 mg
Potassium 231 mg
Magnésium 37,78 mg
Zinc 1,49 mg
Phosphore 183 mg
Manganèse 0,88 mg
Cuivre 0,14 mg
Sélénium 8,22 µg
Iode 23,72 µg
Vitamines
Vitamine A 130 IU
Vitamine C 2,06 mg
Vitamine D 5,64 IU
Vitamine E 3,04 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,26 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,08 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 28,36 µg
Vitamine B12 0,47 µg
Niacine (B3) 0,45 mg
Acide pantothénique (B5) 0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de blé, Fromage Mozzarella (19%) (Lait de vache), Eau, Tomate (8%), Purée de tomate (8%), Huile de tournesol, Fromage Parmigiano Reggiano D.O.P. (Lait de vache, Présure non végétarienne), Sel, Huile d'olive, Origan de Sicile (0,05%), Levure.

Allergènes

gluten lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1e94266c-b552-e9fa-964f-7a909f5f35d1" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Pizza margherita à la pâte au levain avec mozzarella, tomate et Parmigiano Reggiano, avec 232 kcal, 10,4 g de protéines et 6,7 g de matières grasses pour 100 g. Elle contient 3,3 g d'acides gras saturés, 2,5 g de sucres et 1,18 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (2,5 g pour 100 g)
  • Source de protéines (10,4 g pour 100 g, 17 % de l'énergie)
  • Source de vitamine E (3 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine B12 (0,47 µg pour 100 g)
  • Source de calcium (135 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (6,6 g par portion)
  • Teneur élevée en sel (2,4 g par portion)

Allergènes

Contient : gluten, lait.

Végétalien: nonmention sur l'étiquetteVégétarien: nonmention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (200 g) : 464 kcal · 13,4 g de matières grasses · 6,6 g de graisses saturées · 5 g de sucres · 2,4 g de sel · 20,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL