Nutri-Score E

Sauce de soja légère

amoy

NOVA 4 Eco-Score A Sauces Sauces soja Épicerie

Code-barres: 5000111044226
Quantité: 150ml
Portion: 5ml

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54 kcal

Énergie / 100 g

1,7 g

Protéines / 100 g

11,8 g

Glucides / 100 g

0,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	54 kcal / 231 kJ
Protéines	1,7 g
Glucides	11,8 g
Matières grasses	0,1 g
Sucres	9,9 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	3,21 g
Polyols	0,05 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	6120 mg
Sel	15,3 g
Calcium	41,28 mg
Fer	2,67 mg
Potassium	477 mg
Magnésium	72,66 mg
Zinc	0,59 mg
Phosphore	136 mg
Manganèse	0,55 mg
Cuivre	0,14 mg
Sélénium	2,99 µg
Iode	102 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,66 mg
Vitamine D	0,14 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,08 mg
Vitamine B6	0,13 mg
Vitamine B9 (folates)	8,86 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	1,57 mg
Acide pantothénique (B5)	0,19 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

extrait de sauce soja (51%, eau, _graines de soja_, sel, farine de _blé_, eau sucre sel, colorant (caramel ordinaire), correcteurs d'acidité (acide citrique, acide lactique), conservateur (sorbate de potassium), exhausteurs de goût (E631, E627).

Allergènes

gluten soja

Peut contenir : Gluten, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/ff490560-d0e8-aa36-5fea-02bcc829dafd" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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