Nutri-Score A

Tofu smoked

Vemondo

NOVA 4 Alternatives à la viande Tofu Tofu fumé

Code-barres: 4056489068211
Quantité: 180 g e
Portion: 180 g

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138 kcal

Énergie / 100 g

14 g

Protéines / 100 g

1,9 g

Glucides / 100 g

8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	138 kcal / 574 kJ
Protéines	14 g
Glucides	1,9 g
Matières grasses	8 g
Sucres	0,5 g
Fibres	1 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0,29 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	393 mg
Sel	0,98 g
Calcium	220 mg
Fer	0 mg
Potassium	992 mg
Magnésium	0 mg
Zinc	0 mg
Phosphore	0 mg
Manganèse	0 mg
Cuivre	0 mg
Sélénium	0 µg
Iode	9,14 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	0 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,23 mg
Vitamine B9 (folates)	0 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0 mg
Acide pantothénique (B5)	0 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

57% fèves de soja*, eau, sel, épaississants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium, *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Allergènes

soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1ba21913-5edb-0b9a-4b95-87987e0a5024" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Tofu fumé bio préparé avec 57 % de fèves de soja, de l'eau et du sel, avec du chlorure de calcium et du chlorure de magnésium comme épaississants. Pour 100 g : 138 kcal, 8 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés, 14 g de protéines, 1 g de fibres et 0,98 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en graisses saturées (1 g pour 100 g)
Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (14 g pour 100 g, 40 % de l'énergie)
Riche en potassium (992,2 mg pour 100 g)
Source de calcium (220 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (180 g) : 248 kcal · 14,4 g de matières grasses · 1,8 g de graisses saturées · 0,9 g de sucres · 1,8 g de sel · 25,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.