Nutri-Score A

Tofu

Vemondo

NOVA 4 Légumineuses et dérivés Substituts de viande Tofu

Code-barres: 4056489067788
Quantité: 180 g
Portion: 100 g

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129 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

18 g

Glucides / 100 g

1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	129 kcal / 668 kJ
Protéines	13 g
Glucides	18 g
Matières grasses	1 g
Sucres	0,5 g
Fibres	13 g
Alcool	0 g
Amidon	7,02 g
Polyols	0,29 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	393 mg
Sel	0,98 g
Calcium	134 mg
Fer	9,19 mg
Potassium	999 mg
Magnésium	146 mg
Zinc	1,7 mg
Phosphore	335 mg
Manganèse	1,31 mg
Cuivre	0,52 mg
Sélénium	0,22 µg
Iode	11,5 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	3,42 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	0,51 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,23 mg
Vitamine B9 (folates)	0,78 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,01 mg
Acide pantothénique (B5)	0 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_soja_ en grains 57%, eau, sel, basilic séché 0,25%, agents de fermeté (chlorure de calcium, chlorure de magnésium),

Allergènes

soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/9e324147-627e-17b2-9f1b-5e0dc4c6f4b7" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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