Saucisson sec allégé
Biocoop
- Code-barres
- 3760121216632
- Quantité
- 200 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
315 kcal
Énergie / 100 g
28,9 g
Protéines / 100 g
0,1 g
Glucides / 100 g
22,2 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 315 kcal / 1323 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 28,9 g |
| Glucides | 0,1 g |
| Matières grasses | 22,2 g |
| Sucres | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 7,3 g |
| Cholestérol | 74,88 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 2000 mg |
| Sel | 5 g |
| Calcium | 10,2 mg |
| Fer | 0,85 mg |
| Potassium | 364 mg |
| Magnésium | 27,49 mg |
| Zinc | 2,29 mg |
| Phosphore | 215 mg |
| Manganèse | 0,02 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Sélénium | 15,19 µg |
| Iode | 74,27 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 14,61 IU |
| Vitamine C | 0,26 mg |
| Vitamine D | 19,58 IU |
| Vitamine E | 0,12 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,78 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,35 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 6,91 µg |
| Vitamine B12 | 0,57 µg |
| Niacine (B3) | 6,42 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,64 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0,05 g |
Ingrédients
Viande de porc* 96% (France), sel, sucre de canne*, épices*, plantes aromatiques*, betterave rouge*, ferments, boyau naturel de porc. 165g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable Traces éventuelles de céleri
Allergènes
Peut contenir : Céleri
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2d4b11f5-7e2f-4f8d-f7cf-ba32d85f751b" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Saucisson sec allégé bio à base de viande de porc (96 %), de sel, de sucre de canne, d'épices, de plantes aromatiques, de betterave rouge et de ferments, en boyau naturel de porc, en format de 200 g. Pour 100 g : 315 kcal, 22,2 g de matières grasses dont 7,3 g d'acides gras saturés, 28,9 g de protéines et 5 g de sel.
Points positifs
- Sans sucres (0,1 g pour 100 g)
- Riche en protéines (28,9 g pour 100 g, 36 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,57 µg pour 100 g)
- Source de potassium (363,7 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en matières grasses (22,2 g pour 100 g)
- Teneur élevée en graisses saturées (7,3 g pour 100 g)
- Teneur élevée en sel (5 g pour 100 g)
Allergènes
Peut contenir : céleri.
Transformation: Transformé (NOVA 3)
Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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ENVIA
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