Nutri-Score C
Emmental râpé français Est-Central

Emmental râpé français Est-Central

Grand Cru, Nos regions ont du talent

Code-barres
3564709041728
Quantité
200 g
Français

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

413 kcal

Énergie / 100 g

29 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

33 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 413 kcal / 1660 kJ
Macronutriments
Protéines 29 g
Glucides 0,5 g
Matières grasses 33 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 22 g
Cholestérol 2,47 mg
Minéraux
Sodium 320 mg
Sel 0,8 g
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 155 mg
Magnésium 11,47 mg
Zinc 0,42 mg
Phosphore 97,84 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,64 µg
Iode 31,45 µg
Vitamines
Vitamine A 5,86 IU
Vitamine C 1,28 mg
Vitamine D 2,96 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,84 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

_Lait_ cru de vache (origine : France), sel, ferments _lactiques_, présure animale.

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/cc41cfa7-1814-6409-7a14-113e2611c489" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Emmental français râpé à base de lait cru de vache, de sel, de ferments lactiques et de présure animale, en format de 200 g. Pour 100 g : 413 kcal, 33 g de matières grasses dont 22 g d'acides gras saturés, 29 g de protéines, 0,8 g de sel et 121,58 mg de calcium.

Points positifs

  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (29 g pour 100 g, 28 % de l'énergie)
  • Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)
  • Source de calcium (121,6 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (33 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (22 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL