Nutri-Score C

Mozzarella

Casa Azzurra,Cipf Codipal

NOVA 3 Eco-Score C Formaggi pastorizzati Mozzarella de vache Fromages industriels

Code-barres: 3760056260113
Quantité: 125 g
Portion: 100 g

Italiano

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216 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	216 kcal / 898 kJ
Protéines	17 g
Glucides	1 g
Matières grasses	16 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	11 g
Cholestérol	2,47 mg
Minéraux
Sodium	275 mg
Sel	0,69 g
Calcium	122 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,49 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	98,01 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,65 µg
Iode	30,44 µg
Vitamines
Vitamine A	5,87 IU
Vitamine C	1,29 mg
Vitamine D	2,97 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,85 µg
Vitamine B12	0,49 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_Latte_, sale, caglio microbico, _fermenti lattici_.

Allergènes

latte

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/5b4022c1-8919-3a87-955a-245e479e14f0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Mozzarella di latte vaccino preparata con latte, sale, caglio microbico e fermenti lattici. Per 100 g contiene 216 kcal, 16 g di grassi (11 g saturi), 17 g di proteine e 1 g di zuccheri.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
Ricco di proteine (17 g per 100 g, 31% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
Fonte di calcio (121,8 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi saturi (11 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìdagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (100 g): 216 kcal · 16 g di grassi · 11 g di grassi saturi · 1 g di zuccheri · 0,69 g di sale · 17 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.